1、三高人群：黑蒜头归属于饮食疗法调养三高的方式 ，有别于药品的是黑蒜头沒有副作用，服用更加便捷，每日2-3头就可以（情况严重需适度加量）。
2、脑血栓群体：黑蒜头对清除静脉血栓实际效果不错，合理控制及预防血栓产生，融解静脉血栓的功效。
3、抵抗力差群体：黑蒜头为纯天然抑菌作用，有“天然抗生素”之称。它沒有一切副作用，是身体循环系统及中枢神经系统的纯天然强壮剂，我国、印度、印尼等国已将黑蒜头既做为食材也做为传统式药品运用。
4、脑血管病：心脑血管病是当今严重危害人类性命的大患之一，而黑蒜头所带有的蒜素是其纯天然天敌，在病发原理中，胆固醇和甘油三酯占据关键的部位，但蒜头中的合理成分能够 减少其在血液中的浓度值，提升对身体健康有益的密度高的蛋白。
5、睡眠质量不好群体：黑蒜头调整人体系统、心理状态恢复平衡，合理有助于睡眠。
6、便秘及消化不良群体：黑蒜头能推动肠胃功效，清除女性更年期食欲不佳的状况，调养便秘功效明显。